هذا النوع من الشيكولاتة قنبلة ضد الصحة .. خبيرة تغذية تحذر

يقبل الكثيرين فى المناسبات والاعياد على شراء الحلويات وانواع مختلفة من الشوكولاتة التى يعشقها الاطفال .

حذرت الدكتورة شيرين علي زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء والمتابعة الميدانية بالنقابة العامة للأطباء البيطريين عبر جروبها التوعوي جت فى اللقمة من الشوكولاتة الحجر ووصفتها بالقنبلة ضد الصحة ، فهى نوع من الشوكولاتة متداول لدى بائعين اللب والتسالي وبعض العطارين ، يباع سائب بالكيلو وعند وضعه في اليد تختلط ألوانه ببعضها .

وشددت على ضرورة توخى الحذر للحفاظ على الصحة ، فهذا النوع يتعرض لسوء الحفظ والتخزين وملامسة الحشرات وفضلات القوارض لانها تباع سائبة دون عبوة مدون عليها المكونات و لا نعرف لها تواريخ صلاحية وكذلك لا نعرف كمية الدهون النباتية والمهدرجة التي تحتويها وبذلك فهي ضارة للقلب والشرايين فضلا عن انها تحتوي على ألوان صناعية ضارة بالكبد والكلى والجهاز العصبي خاصة للأطفال ، ومعرضة للتلوث لعدم تغليفها

كما انها تعتبر مجهولة المصدر ويجب أن نمنع أولادنا عن استهلاكها .

 







يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل