رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
حلوى المولد
اضرار ومنافع حلوى المولد وطريقة صحية لاعدادها
- كتب ايمان عزام
- الثلاثاء 29 أكتوبر 2019 9:59:17 ص
-
حلوى المولد من الحلويات الموسمية والتى يعشقها الكثيرين ولكن هناك فئات من المرضى ممنوعين من تناولها تجنبا لاضرارها .،
ولكن بعض الانواع لها ايضا فوائدها مثل الانواع التى تحتوى على المكسرات الغنيه بالفيتامينات والاوميجا ثرى اما الانواع الضارة هى التى تحتوى على الكثير من السكر والجلوكوز والالوان ومكسبات الطعم الصناعيه والتى تسبب الكثير من الاضرار للجسم بسبب تراكمها فى الكبد والكلى وصعوبة التخلص منها .
والاشخاص الممنوعين من تناول الحلوى مرضى السكر والسمنه وايضا مرضى القلب وضغط الدم ومرضى الكبد والكلى .
ولكن اذا قدمنا الحلوى بطريقة صحيه ومواد غير ضارة وبكميات محدودة تجنبا لمخاطر المواد الضارة ونقدمها بالمنزل ضمانا لصحتنا ولكى لا نشعر بالحرمان من تلك الحلوى الموسميه المفضله للجميع .
طريقة تقديم حلوى المولد الصحيه :
المقادير
كوب من العسل الأبيض.
نصف كوب من دبس الرمان.
مقدار من المكسرات حسبة الرغبة
الطريقة
نتجنب تحميص المكسرات لتفادى الاضرار والافضل المكسرات النيئه
نضع العسل ودبس الرمان على النار لمدة 10 دقائق.
نضيف خليط العسل ودبس الرمان إلى المكسرات او السودانى او السمسم
ثم نقلب المكونات جيدًا
نفرد المكونات على ورق الزبدة، ثم نقطعها إلى شرائح ونتركها لتبرد
و لاعداد الجوزيه
ممكن ايضا استخدام كوب عسل ابيض ونرفعه على النار عشر دقائق
ثم نضيف اليه مقدار من جوز الهند الناعم او الخشن
ونتبع نفس الخضوات السابقة لاعداد الجوزيه
وبذلك تصبح حلوى المولد الصحيه جاهزة للتناول.
وكل عام وانتم بخير .
اترك تعليق