رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
تعرفي على طريقة عمل سلطة السيزر
- كتبت صابرين متولي
- الثلاثاء 05 نوفمبر 2019 10:35:24 م
-
سلطة السيزر واحدة من الأطباق المشهورة في المطبخ المكسيكي، وسميت باسم الشخص الذي حضرها، وهي من الوجبات الخفيفة، واللذيذة، وسريعة التحضير، والغنية بالعديد من العناصر اللازمة لسلامة الجسم، إذ إنّه من الممكن تحضيرها بالدجاج، أو بالسمك، أو باللحم، كما من الممكن تحضيرها بطريقة تلائم متبعي الحميات الغذائية، أو تقدم إلى جانب الأطباق الرئيسية على الموائد.
فتافيت ماما
سيزر سلاط .. لأصغر شيف في المطبخ، مقدمة من / لوجين احمد عبد الرحمن
مده التحضير ٥ دقائق
مده الطهى ١٠ دقائق
المكونات
كبوتشي مقطع
صدور دجاج مقطعة سليز
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودر
ربع ملعقة صغيرة بصل بودر
فلفل الوان مقطع سليز
عيش محمص
الدريسنج
٢ملعقة كاتشب
٢ملعقة خل
٢ملعقه مستطرده ديجوي
٢ملعقة صويا صوص
٢ملعقة مايونيز
٣ملاعق زيت زيتون
١عصير ليمون
ربع ملعقة ثوم مفروم
الطريقة
تتبل الفراخ ملح فلفل بابريكا وتشوى حتي النضج نضع في طبق التقديم الكيبوتشي والفلفل الالوان ثم الدجاج والعيش المحمص ونقوم بمزج مكونات الدريسنج ووضعها علي وجه السلطه ثم تقدم
الأكثر مشاهدة
اترك تعليق