مقدم من الشيف فاتن فريد
مده التحضير 10 دقايق
مده الطهي 20دقيقه
المقادير
ارز مصري
جزر مبشور
بصله مبشوره
طماطم مبشوره
ملح
كركم وكاري
فصين حبهان
ورق لورا
الطريقه نشوح البصل مع ورق لورا والحبهان وكركم وكاري ويدبل نضع عليهم الجزر وثم الطماطم المبشوره وثم نضع الارز والملح ونقلب كويس وثم نضع المياه المغلي لحد ما يتشرب الميه نضعه علي نار هاديه لحد السوي
مع تحياتي شيف فاتن فريد من مطبخ صابرين
اترك تعليق