مكونات لـ عمل فطيرة الطاسة خطوة بـ خطوة:
- 2ونصف كوب من الدقيق
- رشة من الملح
- كوب ماء دافئ
- سلامى ( أو أى منتج حسب الرغبة)
- زيتون
- جبنة موزاريلا
- فلفل ألوان
طريقة تحضير فطيرة الطاسة:
تعجن جيدًا ثم نقسمها إلى أربعة أجزاء ونتركها لمدة ساعة
تفرد العجينة بطريقة بسيطة
نضع المكونات داخل العينة ثم نغلقها من كل جهة حتى تصبح مربعة
توضع فى طاسة بها نقطة زيت على النار
نتركها حتى تصبح باللون الذهبى ثم نقدمها مع بطاطس محمرة.
اترك تعليق