معنى كلمه شيف
بقلم :
الشيف عوض عبده الكومى
*شيف يعنى رسام وفنان.
* شيف يعني النظافه والجمال.
* شيف يعني الاحساس والنفس الجميل.
* شيف يعني العبقري في اختراع الاكلات الجديده.
* شيف يعني بينفذ اهم شي ف الحياه "الاكل" اللي ما حدش يقدر يستغني عنه.
* شيف يعني الثقافه والمعرفه بكل علوم الحياه (عشان يقدر يحافظ علي صحتك لان الشيف ما بيعملش الاكل وهو جاهل)
* ودا لانه لازم يعرف طبيعة الشعوب عشان يقدر يعملهم الاكل المناسب ..
* ولازم يعرف جميع الامراض واي هو الاكل اللي يتناسب مع كل مرض واي هو الاكل اللي ممكن يعمل حساسيه مع الشخص المصاب بمرض معين ..
* ولازم يعرف انواع البكتيريا والاماكن المتواجده فيها وازاي بتتنشط واي سبب وجودها بكل الاكلات وازاي يقدر يقاومها ويتغلب عليها علشان علي صحة الزبون..
* علشان كده الضيف المريض بمرض معين بيطلب مقابلة الشيف عشان يعرفه انه مريض بمرض معين والشيف بعلمه يقدر يطلع الاكل المناسب للضيف..
* لو الشيف ما عندوش المعلومه ومش عارف ... كان زمان الناس كلها ماتت؟؟
* الشيف من اكتر الناس الملتزمه و النضيفه و المبدعة و القويه،ومن اكتر الناس اللي بيحبوا شغلهم جدا...
* شيف :: يعني ما بيطلعش يقضي طلبات بيته وقت الشغل وما بينامش ويعطل مصالح الناس لان الشيف ملتزم جدا..
ببساطه جدا كل الحاجات اللي انت محتاجها هتلاقيها في الشيف..
* شيف: يعني اكتر شخص مثمر للسياحه واكتر واحد بيشرف بلده ..
* ملحوظه **
((الشيف بيلبس جاكيت ابيض نضيف))
اذا كان الدكتور والممرض بيلبسوا ابيض ،الشيف كمان بيلبس ابيض..
* واذا كانت مسئولياتهم كبيره ف الشيف مسئوليته اكبر لانه زي ما قلت ..هو واجهة الدوله في قطاع السياحه...
* لو الشيف مش كويس وشغله مش كويس ومشاكله كتيره مفيش سياح هتنزل البلد ..
* بعيدا عن المشاكل السياسيه ..
* وحتى ف المشاكل السياسيه الشيفات هم أصحاب المبادره ،،
*** هو ليه انت اخترت مهنة الطهي ***
أولا ** مهنه صعبه جدا يا إما تشتغل قدام النار أو تمسك سكينه..
ثانيا** الشيفات زي المحاربين كل واحد فينا بيتباهي بالندوب و الجروح و الحروق الناتجه عن المهنه..ولا يمكن يقدر ينساها لان هذا الجرح علمه اكتر..
ثالثا ** دايما شغلنا وقت ما كل الناس بتكون بتريح و بتحتفل و مبسوطه (اعياد، افراح، وأي مناسبات اخري) .
رابعا ** حياتنا الاجتماعيه تكاد تكون معدومه..
خامسا ** ضغط نفسي و عصبي رهيب الاوردرات و كومنتات الزباين وغياب بعض الناس اللي شغاله معاك بيحطك دايما تحت ضغط قوي جدا..
*** لذلك ***
-اذا كانت لديك قدرة الاستحمال علي كل اللي فات ده كله بتكون مستمتع في الشغل ده..
** يبقي انت فعلا شيف ! شيف ! شيف ! **
-احنا بنرسم البسمه علي وجوه عملائنا بطعم و نكهة الاكل..
-فإذا انطبق عليك كل الكلام ده , فابتسم فانت في المكان الصح
اترك تعليق