رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
كورس مجانى فى التورت للشيف عامر
- كتبت صابرين متولي
- الخميس 26 ديسمبر 2019 8:06:51 ص
-
بمناسبة الاحتفال بعيد رأس السنة الميلادية والكريسماس أبدع وتألق الشيف عامر طنطاوى ملك التورت والحلويات فى الكورس المجانى لتعليم طلبة السياحة والفنادق اصول مهنة الحلوانى وكيفية عمل جميع انواع التورت وخاصة تورتة الزفاف الاقتصادية وذلك بمقر الجمعية الفرعونية للطهاه بالمعادى تحت رعاية احمد عطيه رئيس مجلس الادارة وبحضور عدد من طلبة السياحة والفنادق وأعضاء الجمعية وربات البيوت من جميع المحافظات.
شارك فى الاحتفال بنهاية الكورس المجانى كل من الشبف حسين درويش من عمالقة المطبخ المصرى ومن شيفات الزمن الجميل ومن اقدم أعضاء الجمعية و الشيف العالمى حفناوى ابو الخير ملك السلطات والسوشى والشيف هانى مكى ملك الاكل الخليجى والشامى.
قدم الشيف عامر عدد كبير من التورت بكل انواعها والوانها بطريقة بسيطة واحترافية واقتصادية من أجل تعليم سيدات البيوت كيفيه عمل بوفيه لافراح اولادهم وكذلك من أجل عمل كاترينج بالمنزل لبيع الحلويات والتورت وكسب مال حلال لمساعدة زوجها وأسرتها فى مصاريف المنزل وخاصة أن عدد كبير من الأسر تمر بظروف مادية صعبه.
نظم الكورس مجموعة من شيفات جروب لقمة حلال لكاترينج المحافظات وهن :
الشيف حنان يوسف والشيف منى شحاتة والشيف مروة الجارحى والشيف ميمى يونس.
اترك تعليق