مشروبات شتوية

الحلابسة مشروب شتوى للتدفئة وفوائد صحية عديدة بالفيديو
مشروب حمص الشام وفوائده
مشروب حمص الشام وفوائده

حمص الشام او ما يعرف بالحلابسة من أهم المشروبات الشتوية اللذيذة الساخنة التي يفضلها الناس في الكثير من الدول العربية ،و الحمص من النباتات التي تنتمي لفصيلة البقوليات، وموطن زراعته الأصلي دول حوض البحر المتوسط ،

والحمص غني بالبروتين و العناصر الغذائية الاخرى فقد أثبتت بعض الدراسات العلمية أن حمص الشام يعادل ما تمتلكه اللحوم الحمراء من فوائد غذائية و بروتينات .

فوائد مشروب حمص الشام عديده منها : 

يخفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم  ، و يرفع نسبة الكوليسترول النافع

يحمي الجسم من الإصابة بالسرطان و يساعد في بناء العضلات

مدرّللبول ، يعالج آلام المفاصل ، 

يخقض من مستوى ضغط الدم المرتفع

يحسّن المزاج

وغيرها من الفوائد التى نتعرف عليها من الفيديو التالى من قناة صحتك فى معلومه . 

واليكم طريقة عمل مشروب حمص الشام او الحلابسة : 

المقادير : 

ربع كيلو حمص منقوع فى الماء لمدة 12 ساعه 

كوب صغير عصير طماطم مصفى 

 عصير ليمونه كبيرة ، ملعقة صلصه حارة او شطه بودر 

ملح وكمون وملعقة كبيرة ثوم مفروم

الطريقة  : 

اولا نسلق الحمص حى النضج ونصفيه من الماء 

نرفع على النار اناء به ماء مغلى ونضع فيه الثوم المفروم وعصير الطماطم وكل المكونات الباقيه 

يغلى جيدا ونضيف الحمص المسلوق ونضبط الملح ويقدم ساخن بالهنا . 







يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل