سلطات مغذيه

سلطة الدجاج بالخضروات والافوكادو شهيه جدا ومغذية
سلطة الدجاج مع الافوكادو
سلطة الدجاج مع الافوكادو

هناك أنواع كثيرة ومتعددة من السلطات، حيث يشتهر كل بلد بنوع معين منها، وتختلف المكونات من صنف إلى آخر، وتبقى الخضروات هى المكون الأساسي الذي تبنى عليه، واليكم وصفة شهية ومغذية لسلطة الدجاج مع الأفوكادو .

سلطة الدجاج مع الأفوكادو، نقلا عن صحيفة " تايمز أوف إنديا":

المكونات:
- 200 غرام من الدجاج المسلوق بدون عظام أو جلد

- رأسان من البصل

- حبة واحدة من الأفوكادو

- ملعقة من اللوز المقشر والمقطع

- ربع كوب من أوراق الجرجير 

للصوص :


- ربع كوب من زيت الزيتون

- ملعقة ونصف من الخل 

- ربع ملعقة من الخردل

- ملعقة من عصير الليمون

- ملح وفلفل حسب الرغبة

طيقة التحضير:
- تخلط جميع مكونات الصلصة وتترك جانباً.

- تقطع أوراق الجرجير قطع كبيرة  وتوضع في وعاء كبير

ثم تضاف قطع الدجاج والبصل والأفواكادو واللوز وتحرك جميع المكونات بلطف.

ويضاف الملح والفلفل في النهاية حسب الرغبة.

- تقدم السلطة مع الخبز المحمص أو خبز الثوم

 






يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل