طريقة تخزين البطاطس

تعد البطاطس من اهم الأكلات فى منزل كل سيدة لأنها من أحب الكلات لكل الأطفال ويمكن أن تقدم بعديد من الأشكال ، وتمد الأطفال بكثير الفيتامينات لأنها تحتوى على النشا والبروتين وكثير من المعادن ولذلك نحتاجها فى معظم الأوقات ،وإليكم طريقة تخزين البطاطس خطوة بخطوة وهى:



- نقوم بأختيار حبة البطاطس الكبيرة و القوية
- نقوم بغسل البطاطس جيدًا ونصفيها
- نقطع البطاطس بأحجام متساوية بالشكل الذى نريدة
- نقوم بتسخين الزيت على درجة حرارة متوسطة ونضع البطاطس حتى تأخذ اللون الذهبى
- نرفع البطاطس ونضعها على ورق المناديل للتخلص من من الزيت الزائد ونترك البطاطس حتى تجف تماما ونضعها فى أكياس فى الفريزر ونتأكد من إخراج الهواء
- نخرج الكيس عند الأستعمال ونضعها فى الزيت وهى مجمدة
- نخرج البطاطس عندما تكون مقرمشة من الخارج ونصفيها ،ثم نقوم بتقديمها







يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل