طريقة سهلة لعمل سمك التونة في الفرن

مقدم من الشيف/حسن كمال حسين مدة التحضير25 دقيقة ومدة الطهى 30دقيقة.

                                    المقادير.  

   سمكةكبيرة                                                        بصل                                                                ثوم                                                                زيت ذرة 

ملح +فلفل                                                    كزبرة خضراء                                                    فلفل الوان +فلفل حار                                         طماطم كريز                                                       كرفس                                                             عصير ليمون +شرائح ليمون                               كمون 

الطريقة 

فى طاجن الفرن نضع كل من الكرفس والكزبرة الخضراء ثم نضع شرائح السمك وشرائح البصل

ثم نقوم بفرم الثوم مع زيت ذرة مع عصير ليمون وكمون وملح وفلفل فى الخلاط

ونقوم بتتبيلة  سمكة التونة بالخليط السابق

*ثم  نصب بقية التتبيلة  في الصينية ونضع عليه الطماطم وشرائح اليمون

* وندخلها فرن ساخن حتى تنضج تماما ثم قدميها والف هنا







يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل