مهرجان وصفات عيد الأضحى

من مطبخ صابرين.. أحلى طاجن ورق عنب بالكوارع للشيف أمة الله رضا

يعتبر محشى ورق العنب من احب الاكلات وخاصة فى الاعياد والمناسبات السعيدة وكذلك طاجن ورق العنب بالكوارع فى الفرن وذلك ضمن فاعليات مهرجان عيد الاضحى المبارك المستمر لليوم الثالث على التوالى واليوم تقدم لكم الشيف أمة الله احلى طاجن ورق عنب بالكوارع بطريقة سهلة وسريعة التحضير .

طاجن ورق عنب بالكوارع 
كارع امامي مسلوقة ٧٥ %
ربع كيلو ورق عنب مسلوق 
 خلطة محشي بالرز 
طماطم مبشورة توم مفرم 
عصير طماطم فريش 
ملح فلفل بهارات لحمة كبيبة صيني 
الطريقة 
يتم حشو ولف ورق العنب 
وترص الكواراع ويرص ورق العنب 
ولتشريب الطاجن 
نحمر الثوم وننزل ببشر الطماطم 
تتسبك ننزل بكوب شوربة كوارع 
ونسقي الطاجن ويغطي ويدخل الفرن لمدة 
ساعة ونصف







يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل