حاجة حلوة للعيد

من مطبخ صابرين.. أطعم بسكويت بالسودانى وصوص الشيكولاته للشيف ايمان شكرى

تعرفى على طريقة جديدة ومميزة ورائعة لعمل بسكويت الفول السوداني بصوص الشيكولاته من ابداع الشيف ايمان شكرى


بسكويت الفول السوداني 
مدة التحضير ١٠دقائق
مدة الطهي ٢٠دقيقه 
المكونات 
٢كوب دقيق 
نصف كوب فول سوداني مطحون ناعم و غير مملح 
٣معالق كاكاو  ورشة ملح
ربع كوب زبدة وربع كوب زيت
٢بيضه  وربع كوب حليب
معلقة فانيليا
معلقة بيكنج بودر 
نصف كوب سكر بودره
صوص الشيكولاته ربع كوب  كاكاو   ربع كوب لبن بودر  معلقتين سكر ومعلقتين زيت  ومعلقتين حليب  سائل
طريقه عمل الصوص يوضع كل المكونات في الخلاط ماعدا الزيت يوضع والخلاط شغال ببطئ حتي يصبح القوام متماسك
طريقة البسكوت 
نضع في الخلاط الحليب والسكر والبيض والزبدة والزيت والفانيليا ونمزجهم جيدا ونضع الدقيق والبيكنج بودر والسوداني والكاكاو ورشة الملح في إناء ثم يفرغ الخليط عليهم ويقلب حتي يصبح عجينه لينه يشكل ويوضع في صاج الفرن المدهون زيت ويدخل فرن ساخن علي درجة حرارة متوسطه لمدة ٢٠دقيقة وبعد النضج يزين بصوص الشيكولاته والقليل من السوداني وبالف هنا







يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل