هيرمس
    مصر
  • 29℃ القاهرة, مصر

رئيس مجلس الإدارة

طارق لطفى

رئيس التحرير

أحمد سليمان

طريقة تحضير "الاتاي"او الشاي المغربي

"الاتاي" هو مشروب مغربي من الشاي الاخضر واوراق النعناع ،لنتعرف على طريقة تحضيرة فيما يلى:



المقادير:

1 ملعقة كبيرة شاي أخضر
1 باقة نعناع كبيرة
4 ملاعق كبيرة سكر (حسب الذوق)
2 كوب ماء


الطريقة:

في قدر على النار، سخني الماء حتى الغليان.
في هذه الاثناء، ضعي الشاي في الابريق.
بعد غليان الماء، اسكبي الماء المغلي على الشاي بالإبريق.
سخني الإبريق على النار لمدة 5 دقائق.
اغسلي النعناع جيداً بالماء البارد، ثم ضعي النعناع بالإبريق.
اضيفي السكر حسب رغبتك، وقومي بالتقليب حتى يذوب تماماً.
اتركي الإبريق على النار لمدة 3 دقائق.
اسكبي الشاي في أكواب التقديم .
 





تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي

تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي جوجل نيوز جوجل نيوز

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل

اترك تعليق