رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار المفيدة والشهية سهلة التحضير
تعد السلطات من افضل الاطباق الجانبية والمقبلات التي تحرص على اعدادها جميع ربات البيوت لما تتمتع به من فائدة وعناصر غذائية هامة لجميع افراد اسرتها وخلال الاسطر التالية سنتعرف على طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار المفيدة والشهية سهلة التحضير..
المقادير
- لبن زبادي : 3 اكواب
- خيار : 2 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- الثوم : فص (مهروس)
- الشبت : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي شرائح الخيار مع البصل في طبق التقديم.
- في وعاء جانبي صغير، اخلطي اللبن الزبادي مع الملح والثوم جيداً حتى تمتزج المكونات، ثم اسكبي المزيج فوق الخيار والبصل في طبق التقديم.
- أضيفي الشبت المفروم وقلبي قليلاً ثم قدمي السلطة فوراً.
اترك تعليق