رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
بتتبيلة مختلفة ..اليك طريقة عمل شاورما اللحم بمذاق لا يقاوم
تعد شاورما اللحم من الاكلات التى يعشها الكثيرون لذا سوف نقدم لك تتبيلة مختلفة سوف تمنح شاورما اللحم مذاق شهى لا يقاوم
المقادير:
نصف كيلو لحم مقطع
طماطم
فلفل اخضر حار
بقدونس
بصلة مقطعة
نصف ملعقة ملح
ربع ملعقة فلفل اسود
زيت نباتي
ملعقة صغيرة جوزة الطيب
ملعقة من بهارات الشاورما
طريقة التحضير:
شوحى الصل في مقلاة على النار.
ثم أضيفي قطع اللحم والبهارات الخاصة بالشاورما مع التقليب حتى تستوي جيدًا.
أضيفي البقدونس والطماطم والفلفل الرومي مع التقليب لمدة 5 دقائق حتى يذبل الخضار قليلًا.
تقدم الشاورما في خبز التورتيلا مع البطاطس والطحينة
اترك تعليق