رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
لوجبة غداء شهية..بطاطس بكرات اللحم بأسهل الخطوات
نقدم لك عزيزتى طريقة عمل بطاطس بكرات اللحم لوجبة غداء شهية و بأسهل الخطوات
المقادير
نص لحم مفروم
1 بصل مفروم
2 ملعقة بقدونس مفروم
بطاطس مقطعة
1طماطم مقطعة مكعبات
فلفل أخضر
ثوم مفروم (حسب الرغبة )
ملح
جزر مقطع
شطة اختيارى
كمون
بودرة بصل
بودرة ثوم
فلفل أسود
الصلصة :
طماطم
ملح
نص كوب مرقة أو ماء
معجون طماطم
بهارات
الطريقة
نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في طبق ، وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير.
تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية.
نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس. وإضافة الجزر والطماطم المقطعة
وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة.
تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك تحت الشواية قليلاً ثم تقدم
وبالهنا والشفا
بالذكاء الاصطناعي .. رحلة حول العالم عبر أشهر المعالم السياحية
- الخميس 15 مايو 2025 10:41:19 م
القومي للمرأة بالشرقية ينظم تدريبًا لميسرات ومشرفات مجموعات الادخار والإقراض
- الخميس 15 مايو 2025 8:58:12 م
المستشارة مروة بركات تستعرض جهود القومي للمرأة في محور التمكين السياسي
- الخميس 15 مايو 2025 8:55:06 م
القومى للمرأة يهنىء المستشارة أمانى رجب بعضوية المكتب الفنى لقسم التشريع بمجلس الدولة
- الخميس 15 مايو 2025 8:50:37 م
المستشارة أمل عمار والمديرة التنفيذية لمنظمة تنمية المرأة تبحثان التعاون
- الخميس 15 مايو 2025 8:47:59 م
الأكثر مشاهدة
اترك تعليق