رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
الزراعة :القلب الابيض للطماطم لا يسبب أي أضرار على المواطن
قال الدكتور محمد جبر، مدير معهد البساتين بوزارة الزراعة إن ما تردد عبر مواقع التواصل الاجتماعي بشأن إصابة محصول الطماطم في مصر أو ما يتم تصديره بمرض مسرطن، عار تماما عن الصحة.
قال الدكتور محمد جبر، مدير معهد البساتين بوزارة الزراعة إن ما تردد عبر مواقع التواصل الاجتماعي بشأن إصابة محصول الطماطم في مصر أو ما يتم تصديره بمرض مسرطن، عار تماما عن الصحة.
وذكر جبر "ان القلب الأبيض فى الثمرة مرض فسيولوجي"، وهى ظاهرة يطلق عليها مرض، لكنها لا تسبب أي أضرار سلبية على المواطن بأي شكل من الأشكال".
وأوضح أن السبب في هذه الظاهرة الارتفاع الحاد في درجة الحرارة، والذي يتسبب في نقص صبغة "اليكوبيين"، وهي المادة التي تجعل حبة الطماطم حمراء.
وختم حديثه بالقول "محصول العام الحالي في أفضل حال وهذه الظاهرة تحدث في كل الدول التي تزرع المحصول وتتأثر بارتفاع درجة الحرارة".
الأكثر مشاهدة
اترك تعليق