وصفة دجاج مفروم سريعة وسهلة ، فكرة عشاء رائعة ستحبها العائلة. وصفة سريعة وسهلة بالدجاج المفروم ، نصلح بجانب اطباق المكرونه او بيورية البطاطس لعشاء رائع بمكونات بسيطة او غداء سريع وخفيف وشهى .
الفيديو التالى بيقدم مقادير وطريقة الوصفة فى منتهى البساطة والسرعة والنتيجه طبق شهى ولذيذ وخفيف
والوصفة ومكونات الطبخ:
600 جرام من الدجاج المفروم
و 2 ملاعق كبيرة من فتات الخبز
ملح ، خليط من البابريكا والزعتر
الطريقة :
اخلطي اللحم المفروم جيدًا مع الملح والتوابل
نقطع 3 بيضات مسلوقة قطع صغيرة
ابشر 150 جرام من الجبنة موتزاريلا او بار ميزان
حضرى 3ورقات زبدة وادهنيه بالزبدة
قسمى الدجاج المفروم 3 قطع بالتساوي
افردى كل قطعة على ورقة زبدة
أضف البيض والجبن فوق الدجاج
لفى الدجاج رول و أغلق الحواف جيدا واغلق عليها ورق الزبده باحكام
رصى الرولات فى طاسة عميقه او صينية
أضف 200 مل من الماء المغلى وغطيها
سويها على نار متوسطة لمدة 10 دقائق على كل جانب
اتركيها تبرد ثم قطعيها ترنشات .
اترك تعليق